Comme l’an passé, le célèbre guide rouge a désigné ses favoris. On y retrouve, notamment, la maison Desom pour la deuxième année consécutive.
C’est le week-end dernier qu’ont été dévoilés les vins qui figureront dans le nouveau Guide Hachette. Les producteurs de la Moselle luxembourgeoise ont décroché quatre «coups de cœur», neuf «trois étoiles», quinze «deux étoiles», six «deux étoiles» et onze «citations».
Les vignerons grand-ducaux se sont également fait remarquer de l’autre côté de la Moselle. Ils ont remporté quatre médailles d’or et seize d’argent au concours allemand Mundus Vini.
Guide Hachette 2016
Coups de cœur
• Domaine Desom (Remich), pinot gris 2014, grand premier cru, Stadtbredimus Dieffert.
• Caves Saint-Martin (Remich), riesling 2014, grand premier cru, De nos rochers.
• Domaine Mathes (Wormeldange), riesling 2014, grand premier cru, Wormeldange Koeppchen.
• Domaine viticole Schumacher-Knepper (Wintrange), crémant Alexandre de Musset.
Trois étoiles
• Caves Berna (Ahn), crémant brut.
• Domaine Desom (Remich), pinot gris 2014, grand premier cru, Stadtbredimus Dieffert.
• Domaine viticole Aly-Duhr et fils (Ahn), Gris de gris 2014, AOP.
• Domaines Vinsmoselle (Greiveldange), crémant Poll-Fabaire brut.
• Domaine viticole Linden-Heinisch (Ehnen), crémant brut.
• Cave Léa Linster (Frisange), crémant cuvée LMEAAX brut rosé.
• Domaine Mathes (Wormeldange), crémant Prestige brut.
• Domaine Thill (Grevenmacher), crémant cuvée Victor-Hugo 2011…
Mundus Vini 2015
Médailles d’or
• Caves Krier frères (Remich), riesling 2014, grand premier cru, Domaine privé de la maison.
• Domaine Mathes (Wormeldange), riesling 2014, grand premier cru, Wormeldange Koeppchen.
• Domaine Thill (Grevenmacher), riesling 2014, AOP, Château de Schengen.
• Domaine viticole Schumacher-Knepper (Wintrange), riesling 2014, grand premier cru, Wintrange Felsberg, AREO, vendanges tardives.
Médailles d’argent
• Domaine Clos des Rochers (Grevenmacher), pinot gris 2014, grand premier cru, Grevenmacher Fels.
• Domaine Clos des Rochers (Grevenmacher), Fleur des rochers.
• Domaine Thill (Grevenmacher), pinot gris 2014, AOP, Château de Schengen.
• Caves Krier frères (Remich), pinot gris 2014, grand premier cru, Remich Hôpertsbour.
• Caves Krier frères (Remich), pinot gris 2014, grand premier cru, Wellenstein Foulschette.
• Caves Krier frères (Remich), pinot gris 2014, grand premier cru, Domaine privé de la maison.
• Domaine Mathes (Wormeldange), crémant cuvée prestige brut.
• Domaine viticole Schlink (Machtum), pinot gris 2014, AOP, Wormeldange Heiligenhäuschen.
• Domaine viticole Schumacher-Knepper (Wintrange), riesling 2014, grand premier cru, Wintrange Felsberg (deux vins).
• Domaines Vinsmoselle (Grevenmacher), pinot blanc 2014, grand premier cru, Machtum Hohfels.
• Domaines Vinsmoselle (Grevenmacher), pinot gris 2014, grand premier cru, Mertert Rosenberg.
• Domaines Vinsmoselle (Remerschen), pinot blanc 2014, AOP, Charta Schengen Prestige.
• Domaines Vinsmoselle (Wellenstein), riesling 2014, AOP, grand premier cru, Wellenstein Kurschels.
• Domaines Vinsmoselle (Wellenstein), pinot gris 2014, grand premier cru, Wellenstein Foulschette, Art & Vin 25.
• Domaines Vinsmoselle (Stadtbredimus), crémant brut Poll-Fabaire.