Le Quotidien Indépendant Luxembourgeois
Les crémants luxembourgeois ont obtenu 33 médailles, dont 22 en or, au concours national des crémants qui s’est déroulé à Amboise, en France, le week-end dernier. Depuis les années 1990, le Grand-Duché participe au concours des crémants de France. Avec son cahier des charges encore plus strict que celui des Français, la production locale s’y illustre à chaque fois.
Cette année, les Luxembourgeois sont allés présenter 105 crémants à Amboise, le long de la Loire. Dans la cité où est mort Léonard de Vinci, c’est toute la technicité de la production de huit régions viticoles qui a été évaluée (Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Die, Jura, Limoux, Loire et Luxembourg). Avec 33 médailles (22 en or et 11 en argent), les bulles de la Moselle ont, une fois de plus, séduit.
Le grand gagnant de cette édition est sans conteste Vinsmoselle. Au total, la coopérative a raflé sept médailles d’or et quatre d’argent. «Onze médailles, c’est énorme!, s’enthousiasme son directeur technique, Bernd Karl. Je crois que nous n’avons jamais eu autant de médailles au cours d’un seul concours!»
Pas le millésime mais le savoir-faire
Après avoir obtenu trois étoiles et le coup de cœur de la dernière édition du Guide Hachette pour son crémant brut classique, voilà que cette même bouteille se trouve à nouveau plébiscitée à travers six cuvées (voir le palmarès par ailleurs). «Cela représente au minimum 350 000 bouteilles», précise Bernd Karl, ravi de voir récompenser les bulles classiques de la maison. «Ces médailles montrent que l’on peut allier production de grande quantité et très haute qualité.»
D’autres cuvées ont été honorées, notamment deux crémants pinot blanc millésimé 2011 et 2012. «Ces deux médailles montrent que notre réussite, ce n’est pas une question de millésime, mais une question de savoir-faire», affirme même le directeur technique qui a reçu sur place les félicitations de nombreux producteurs français, envieux de voir ce collègue luxembourgeois être la maison la plus récompensée de l’édition 2015 du concours.
Malgré un nombre bien plus petit d’échantillons présentés (34 sur les 105 venus du Luxembourg), les vignerons indépendants ont également su tirer leur épingle du jeu. Les domaines Pundel-Hoffeld (Machtum), Krier-Welbes (Ellange-Gare) et Laurent & Rita Kox (Remich) repartent tous avec deux médailles.
«Nous sommes venus avec trois crémants et nous repartons avec deux médailles, c’est un très bon week-end», se félicite Rita Kox dont le crémant rosé brut a été doré et le blanc de blancs argenté. Pour la vigneronne, ces honneurs sont toujours bons à prendre : «À l’école, lorsque vous être récompensé parce que vous avez bien travaillé, vous êtes content. Eh bien, là, c’est exactement la même chose!»
Outre la satisfaction personnelle, ces médailles ont également le mérite d’attirer la clientèle. «Même si on vend également bien les bouteilles qui ne reçoivent pas de médailles, c’est indéniablement un avantage», se réjouit-elle.
Les médailles peuvent effectivement faire venir une nouvelle clientèle qui veut découvrir un domaine sans partir à l’aveugle, mais, quelque part, elles flattent également les habitués qui se disent qu’ils ne se sont pas trompés!
Erwan Nonet
LES CRÉMANTS RÉCOMPENSÉS
Médailles d’or
• Caves Gales (Remich), Héritage brut (L-653 et L-673).
• Caves Saint-Rémy-Desom (Remich), Desom brut Élégance (L-667 et L-689).
• Caves Saint-Rémy-Desom (Remich), Desom brut millésimé 2012.
• Clos des Rochers (Grevenmacher), Dr Frédéric Clasen 2010.
• Domaine Mathes (Wormeldange), Prestige brut.
• Domaine Mathes (Wormeldange), Steel brut (L-454).
• Domaine viticole Kohll-Reuland (Ehnen), Brut millésimé 2010.
• Domaine viticole Krier-Welbes (Ellange-Gare), Le Castel brut.
• Domaine viticole Laurent & Rita Kox (Remich), Rosé brut.
• Domaine viticole Linden-Heinisch (Ehnen), Cuvée brut.
• Domaine viticole Pundel-Err (Wormeldange), Pundel-Err.
• Domaine viticole Pundel-Hoffeld (Wormeldange), Cuvée brut (L-632 et L-718).
• Domaines Vinsmoselle (Caves de Stadtbredimus), Cuvée brut (L-642 et L-737).
• Domaines Vinsmoselle, crémant Poll-Fabaire Cuvée brut (L-716)
• Domaines Vinsmoselle, crémant Poll-Fabaire (Wormeldange), Cuvée pinot blanc brut millésime 2011.
• Domaines Vinsmoselle, Crémant Poll-Fabaire (Wormeldange), Cuvée pinot blanc brut millésime 2012.
• Domaines Vinsmoselle, Crémant Poll-Fabaire (Wormeldange), Cuvée pinot noir brut.
• Domaines Vinsmoselle, Crémant Poll-Fabaire (Wormeldange), Cuvée rosé brut.
Médailles d’argent
• Caves Krier-Frères (Remich), Crémant rosé brut.
• Clos des Rochers (Grevenmacher), Clos des Rochers Brut Rosé.
• Domaine Mathes (Remich), Steel brut (L-613).
• Domaine Mathis-Bastian (Remich), Cuvée brut.
• Domaine Thill (Grevenmacher), Cuvée Victor Hugo 2011.
• Domaine viticole Krier-Welbes (Ellange-Gare), Julie rosé brut.
• Domaine viticole Laurent et Rita Kox (Remich), Blanc de blancs.
• Domaines Vinsmoselle, Caves de Grevenmacher, Cuvée brut (L-724 et L-586).
• Domaines Vinsmoselle, Caves de Grevenmacher, Cuvée chardonnay brut.
• Domaines Vinsmoselle, Caves de Stadtbredimus, Cuvée brut.
• The Flip Side (Kopstal), Cuvée Happy Duchy brut.
