Nouvelle étape dans le développement de Starbucks dans la région messine. Après avoir repris l’ancien buffet de la gare, la chaîne américaine s’apprête à ouvrir le 12 février au centre commercial Muse.

Le projet est porté par Eric Dujourdhui et Olivier Chevalier, qui sont déjà bien installés à Dijon.

Côté chiffres, la nouvelle cellule Starbucks s’étendra sur 80m², pour un espace clients de 45m² et une terrasse de 15m². Ce qui permettra, en bonne logique, d’installer 42 personnes assises à l’intérieur et 12 en terrasse.

Pour ceux qui aiment le jargon d’employeur branché, l’équipe comprendra onze personnes : huit baristas, deux shift supervisors et un store manager.

Et pour ceux qui aiment les objets collector, les cent premiers clients auront droit à un mug de la marque.

Le Républicain Lorrain